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So entsteht ein Primitivo mit bemerkenswerter Tiefe und beeindruckender Komplexität
während der Hintergrund leicht schokoladig und blumig ist
Kirsche und Vanille
Der Naturforscher hatte sich zweifellos einen Drink verdient…
Man spricht oft ehrfürchtig von Legenden
2023 Metzger Asselheim Chardonnay 470008 So entsteht ein Primitivo mitDer Metzger Asselheim Chardonnay zeigt selbstbewusst seine Herkunft. Die Reben wachsen in besten Lagen rund um Asselheim in der Nordpfalz, geprgt von kalkreichen Bden und einem milden Klima ideale Voraussetzungen fr Weiweine mit Tiefe, Spannung und Eleganz. Die khle Vergrung im Stahltank ist bewusst przise gewhlt, um das Terroir unverflscht abzubilden und die mineralische Prgung des Weins klar herauszuarbeiten. Das Ergebnis ist ein Chardonnay, der