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AROMA: Intensives Trauben-Muskateller-Aroma mit Anklängen an Rosenwasser
Hojiblanca und Arbequina
Hersteller: Weingut Fontanafredda
Yarden bedeutet auf Hebräisch Jordanien
SERVIEREMPFEHUNG: zu fruchtigen Desserts und Cremes
Ànima Negra ÀN/2 Magnum Rotwein Wein Cuvée trocken Mallorca Spanien (6 x 1,5l) Likören AROMA: Intensives Trauben-Muskateller-Aroma mit AnklängenSTORY: "nima Negra" bedeutet bersetzt "Schwarze Seele". Die Begeisterung fr die ur mallorquinische Rebsorte Callet inspirierte die beiden Jugendfreunde Pere und Miquelngel zur Namenswahl. AUSBAU: Nach der Handlese werden die perfekt gereiften Trauben mindestens zweimal selektiert und anschlieend schonend gepresst. Unter Einsatz des Gravitationsprinzips werden die Trauben fr die temperaturkontrollierte Grung unter Verwendung weinbergseigener Hefen in
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