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Preiselbeergelee
Banane und Bitterorangen
mit andauernder Lagerung aber abgerundet und ausgeglichen
Für 18 Monate in neuen französischen Barriquen und dann für 6 Monate nochmals in neuen französischen gereift
Ein vollmundiger Abgang
Galia Clos Santuy vdt '18 - 75cl Inhalt:75cl PreiselbeergeleeDegustationsnotiz Der Duftfcher prsentiert sich balsamisch wrzig und erinnert an Zedern, Johannisbeerholz, Jalapeo und etwas feuchten Stein. Am Gaumen zeigt sich dieser elegante Langstreckenlufer dunkelbeerig, mit Aromen, die an schwarze Oliven und Teebltter sowie Estragon erinnern. Wrze und edle Holzaromatik sind dicht verwoben. Tipp: 2 Stunden vor dem Genuss dekantieren. Ein Wein bei welchem Geduld belohnt wird.
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