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Mit Weiß- und Schwarztönen bekommt Essenzia einen sehr edlen Touch
was das Streichen zu einer angenehmen Erfahrung macht
ein Hauch Honig und eine mineralische Note von Kalkstein
Die Wärme des Jahrgangs spiegelt sich in der Opulenz wider
auf Moränenboden mit Lehm und Kalk
Matassa El Carner VdF rouge 2024 Kräuterlikör Mit Weiß- und Schwarztönen bekommtEl Carner 2024 der neue Jahrgang von Tom Lubbes Einzellagen Cuve. Grenache und Macabeu von alten Schieferreben bei Calce, taufrisch und noch ganz am Anfang. Ein Wein, der jetzt schon Spa macht, aber in zwei bis drei Jahren eine zustzliche Dimension gewinnen wird. Spontanvergrung, Ausbau in neutralem Holz und Ton, kein Schwefel. Der 2024er zeigt mit 10 % Alkohol noch etwas weniger als der 2023er (10,5 %) Tom Lubbe erntet tendenziell immer frher, sucht