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In der Farbe dichtes dunkles Purpur-Rubinrot mit bläulichen Glanzlichtern
gepaart mit Citrus- und floralen Noten
der die qualitative Spitze im Weingut darstellt
sehr langes
Maispoularde
Markus Schneider »Fumé« Sauvignon Blanc imported In der Farbe dichtes dunklesDie Trauben fr den Fum wurden hndisch in den beiden ltesten und topografisch wertvollsten Sauvignon Blanc Weinbergen der Familie Schneider geerntet. Nach einer weiteren Beerenselektion gelangten nur hochreife und quittengelbe Beeren in das Kelterhaus. Der Most wurde anschlieend ber mehrere Monate in groen Holzfssern vergoren und gelagert. Durch diese traditionelle Vorgehensweise zeigt sich eine feine Raucharomatik (Fum) und ein wahres Potpourri
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