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schöne Marmorierung - sehr saftig und aromatisch
90 g - davon gesättigte Fettsäuren 0
auf eine Pizza oder zum Abendessen auf's Brot
Zutaten: Schweinefleisch* 92%
Üblicherweise bilden die Rinderbeinscheiben die Grundlage für das Gericht Ossobuco
T-Bone Steak Bio Gewicht:Angus T-Bone Steak Bio ca. 500-700g schöne Marmorierung - sehr saftigDer Klassiker unter den Edel Steaks, am Knochen gegrillt oder gebraten entfaltet sich ein unvergleichliches Aroma im supersaftigen Steak. unvergleichliches Aroma und zarter Biss mindestens drei Wochen im Dry Aging Reiferaum mit markantem T Knochen Genauso wie fr unsere Porterhouse Steaks Bio lassen wir auch fr das T Bone Steak Bio ganze Rckenstcke behutsam im Dryaging Raum reifen. Und echte Kenner wissen es: dry aged schmeckt das Fleisch gleich
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