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Diese Kontrolle über jede Stufe der Produktion macht Muga zu einer der prozessenisch präzisesten und konsistentesten Adressen der Rioja Alta
Burrata mit gegrilltem Pfirsich
Cannonau ist Sardiniens bedeutendste Rotweinrebsorte – verwandt mit dem spanischen Garnacha und französischen Grenache
Auge: tiefes Bernstein mit goldbraunen Reflexen – das Erbe von 14 Jahren Holzreifung
Seit acht Generationen ist die Familie Fillioux Master Blender bei Hennessy – sie wählen die Eaux-de-vie aus
Payr P1 2015 Bio - 75cl PX Sherry Diese Kontrolle über jede StufeP1 ist das Flaggschiff von Robert Payr eine Bordeaux inspirierte Cuve aus Zweigelt, Blaufrnkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon, ausgebaut im Barrique. Was den Jahrgang 2015 besonders macht: Er hat 10 Jahre Flaschenreife hinter sich. Der Wein, den du heute aufmachst, zeigt Tiefe und Komplexitt, die du in keinem jungen Carnuntum Wein findest. Geheimtipp fr Bordeaux Liebhaber, die was Anderes ausprobieren wollen. Die Cuve Bordeaux Schule, Carnuntum