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Neben den Zutaten
Kursdauer: 4 h (15:00 - 19:00 Uhr)
die backen lieben – aber Lust haben
Neben der praktischen Arbeit am Teig vermittelt dir der Kurs wertvolles Grundlagenwissen zu Mehlen
Natürlich kommt auch der Geschmack nicht zu kurz
Backkurs: rustikaler Brotgenuss am 21.11.2026 Tortenparade Neben den ZutatenRustikaler Brotgenuss Schritt fr Schritt zum perfekten Sauerteigbrot Du mchtest Brot mit mehrstufigem Sauerteig und langer Teigfhrung backen? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige fr dich: Rustikaler Brotgenuss fr authentischen Brotgeschmack. Gemeinsam mit Alex lernst du vom ersten bis zum letzten Schritt, was es braucht, um ein richtig gutes Sauerteigbrot herzustellen und wie du Rezepte spter ganz einfach an deine eigenen Bedrfnisse anpassen