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AROMA: aromatisch intensives
Das Weingut Bidoli in der hügeligen Region Grave wurde 1924 von Alessandro Bidoli gegründet und ist seither im Familienbesitz
mittelkräftigen Wildgerichten oder auch fleischlosen Genüssen wie Peperonata
Carinena Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Halbtrocken
STORY: Prestige de Bordeaux
Paul Cluver Seven Flags Chardonnay Estate Wine Elgin Valley Weißwein Wein trocken Südafrika (6 x 0.75l) Italien AROMA: aromatisch intensivesSTORY: Auf der Suche nach khlen Standorten in Sdafrika kommt man von Kapstadt aus gesehen in sdstlicher Richtung durch die Hottentos Holland Berge und gelangt dann nach Elgin. Wenn man das schlsselfrmige Hochland hinauffhrt, ndern sich Klima und Vegetation: es ist khl. Eigentlich ist Elgin fr pfel und Pfirsiche bekannt. AUSBAU: Zweifache Selektierung der Trauben. Vorsichtige Pressung, nur frei laufender Saft wird fermentiert. Bei einigen Weinen wird