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Welschriesling aus der Südsteiermark
2024 war in Wien ein präziser
die in der oft alkohollastigen Roussillon-Massenware verloren geht
begleitet von einer exquisiten Tapas- und Weinauswahl
Im Glas volles Lachsrosa mit feinem Mousseux
Marco de Bartoli Metodo Classico "Terzavia" Brut Nature DOC 2022 BIO wein Welschriesling aus der SüdsteiermarkMarco de Bartoli ist einer der grten Namen Siziliens die Familie rettete einst den traditionellen Marsala vor dem Vergessen. Terzavia" ist ihr Schaumwein Projekt: ein Metodo Classico aus Grillo, der die klassische Flaschengrung auf sizilianisches Terroir bertrgt. Die Grillo Reben wachsen auf den kalkhaltigen Bden rund um Marsala, werden von Hand gelesen und nach traditioneller Methode in der Flasche vergoren. Als Brut Nature kommt der Schaumwein ohne