Im Glas leuchtet ein tiefes Bernsteingold mit Mahagonireflexen
moderne Akzente oder rustikale Statements – dieser Wachs ist ein echter Blickfang
um besondere Akzente zu setzen
der feine Restzucker ist perfekt von der präzisen Säure ausbalanciert
warme Kiefer oder rohe Eiche harmonieren gut mit der Deckplatte und dem Farbton
Henri & Gilles Buisson Saint-Romain rouge "Sous Roche" AOC 2021 BIO auvergne Im Glas leuchtet ein tiefesSaint Romain ist eine dieser Cte de Beaune Appellationen, die unter Burgund Liebhabern als Geheimtipp gehandelt werden hher gelegen, khler, jnger im Aufstieg, dafr mit Preisen, die das Wort 1er Cru noch nicht kennt. Die Familie Buisson, mittlerweile in fnfter Generation und mit Frdric in der Verantwortung, gehrt zu den wichtigsten Adressen vor Ort. Biozertifiziert, mit eigenem Stilverstndnis und einer Vorliebe fr ehrliche, nicht berextrahierte Pinots.