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dann werden die Trauben bei optimaler Reife Beere für Beere sortiert
Tinta Pinheira und Alfrocheiro auf granitischen Böden in höheren Lagen
was Cumières mit den drei Hauptsorten in der Rosé-Variante leisten kann
Der Nachhall ist erfrischend und klar
„Zen" ist die biozertifizierte Linie der Bret Brothers von ihrer Domaine La Soufrandière — eine bewusste Stilistik
La Soufrandière Pouilly-Fuissé Climat 1er Cru "Au Vignerais" Zen AOC 2023 BIO südafrika dann werden die Trauben beiAu Vignerais ist einer der neuen Premier Crus in Pouilly Fuiss eine Anerkennung, die diese Region im Mconnais 2020 endlich erhalten hat. La Soufrandire, gefhrt von den Brdern Bret, gehrt zu den fhrenden biodynamischen Erzeugern im sdlichen Burgund. Die Zen Linie steht fr Weine ohne zugesetzten Schwefel purer, unverhllter Ausdruck des Terroirs. Der 2023er ist ein Pouilly Fuiss von beeindruckender Tiefe. Gelbe Frchte Mirabelle, reife Birne verschmelzen