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Rufo ist zu 100% Macabeu – die Hälfte direktgepresst
Ein unkonventioneller Mix aus Rot- und Weißwein
This cuvée is not a vintage
Côtes du Jura
Der Maischekontakt wird hier minimiert
Cuvee 20° 2023 0,75L Domaine Alice et Olivier De Moor Rufo ist zu 100% MacabeuRotwein aus Italien. Rebsorte: Frappato 2023 war ein anspruchsvoller Jahrgang auf Sizilien. Arianna erntete knapp 40% weniger als sonst. Ihre drei Einzellagen Fossa di Lupo, Bombolieri und Pettineo finden hier alle ihren Platz. Eine Cuve die zeigt, was Arianna in den letzten zwanzig Jahren ber die Rebsorte gelernt hat. Ein Mosaik ihrer Terroirs. Das wilde Sizilien in seiner elegantesten Form. Kategorie Category Filterung Filtration classy with a twist