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Die recht kurze Maischegärung bei kontrollierter Temperatur führt zu frischen Geschmacks- und Duftnoten
fast zum Kauen anregender
angenehme Holznote und weiche Tannine
Wird empfohlen für Salate
an reife Früchte und Gewürze erinnernden Duftnoten sowie sein einzigartiger
Passionale Cuvée Privata - Vino Rosso Bio Weisswein Die recht kurze Maischegärung beiLieferbar voraussichtlich ab Herbst 2026! Vincenzo, der Stammvater der Familie De Cerchio, gehrte 1910 zu den ersten Pionieren, die in den Abruzzen Wein anpflanzten und kultivierten. Im Zweiten Weltkrieg wurde sein Anwesen zerstrt und erst 1947 von Laurentino, Vincenzos Schwiegersohn, nach seiner Rckkehr aus der Kriegsgefangenschaft wieder aufgebaut. Ende der 1960er Jahre wagte sich Laurentino in eine andere Region und pflanzte in den roten Ebenen
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