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Weicher Auftakt
selektioniert
Verwendung traditioneller Korbpresse
Ein grosszügiger Aromenfächer von Äpfeln
Fruchtigkeit (Sauerkirsche) und Würzigkeit (Lorbeer
Luce IGT '21 - 600cl Rabattfähig Weicher AuftaktVinifikation Ausbau Die Schalenmazeration betrgt 22 Tage, um die Struktur und Farbe zu erhalten. Die malolaktische Grung findet in Barriques statt. Ausbau in franzsischen Barriques (80% neu und 20% ein Jahr alt) fr 24 Monate. Degustationsnotiz In der Nase zeigen sich Aromen von reifen schwarzen Frchten, insbesondere von Pflaumen, Brombeeren und Maulbeeren, begleitet von zarten blumigen Anklngen an Veilchen und sssen Gewrznoten. Im Mund entfaltet er
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