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Der Pinot Noir von Paul Hobbs hatte es Parker im Jahr 2010 besonders angetan: Er adelte diesen Wein als einen der sechs besten Weine des Jahres
Dank des relativ warmen Klimas
Seine Farbe ist tief und rubinrot
ein Hauch Kräuter
der einer Königin würdig wäre
2024 Château Clerc Milon (Subskription) tier:155125 Der Pinot Noir von PaulElegant, klar und von prziser Struktur so prsentiert sich der 2024er Chteau Clerc Milon, ein klassifizierter Pauillac mit moderner Handschrift. Die Cuve setzt auf 66 % Cabernet Sauvignon, ergnzt durch Merlot, Cabernet Franc sowie kleine Anteile Petit Verdot und Carmenre. Der Jahrgang zeigt keine Schwere, sondern Frische, Zugnglichkeit und Tiefe. Die Lese erfolgte vom 24. September bis 6. Oktober, getragen von nachhaltigem Weinbau und einem