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Die Malbec dominierte Assemblage duftet nach dunklen Kirschen
Noten von Lakritz und gereiften schwarzen Früchten
dekantieren Sie ihn eine Stunde vor dem Genuss
Während 15 Monaten in französischen Eichenfässern
Bei der anschliessenden Gärung in Holzfässern wird der an der Oberfläche schwimmende Tresterhut durch mechanisches Pumpen ständig mit dem Most vermischt
AN/2 DO '22 - 150cl Ferrand Die Malbec dominierte Assemblage duftetVinifikation Ausbau Von Hand geerntet, 13 Monate im Barrique ausgebaut. Degustationsnotiz Der Anima Negra 2, einer der erfolgreichsten Weinexporte Mallorcas, zeigt ein krftiges Bouquet nach Tabak, Schwarzkirschen und Blaubeeren mit erdigen und mineralischen Aromen. Am Gaumen sehr weich und komplex mit Noten von Kirschen, Caramel, kandierten Frchten und Vanille.
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