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Buntsandstein
hat dafür ein Jahrzehnt Zeit
Januar wieder nach Berlin kommt – fast genau ein Jahr nach unserem Eröffnungsabend
ruhig und mit einer Präsenz
Hinter der Tür verbirgt sich ein Einlegeboden
Battenfeld-Spanier Riesling Hohen-Sülzen VDP Erste Lage "Treasure Collection" 2021 BIO avm-farbkarte-x BuntsandsteinDer Riesling Hohen Slzen von Battenfeld Spanier kommt aus einer als VDP Erste Lage klassifizierten Parzelle in Rheinhessen. Das Weingut arbeitet biologisch, sodass dieser Jahrgang 2021 aus zertifiziertem Bio Anbau stammt und die Rebsorte Riesling in ihrer regionalen Prgung zeigt. Trocken ausgebaut und mit rund 12 % vol bleibt der Weiwein schlank und klar konturiert. Die khle Struktur macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter fr Fisch, helles Fleisch
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