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Bitterorange und getrocknete Zesten von Zitrone
Im Glas zeigt sich ein granatroter Rotwein mit violetten Reflexen am Glasrand
Es äußert sich primär in Form von fermentiertem Pfeffer
In die Nase strömen Aromen von Zwetschgenschalen
Den Abschluss bilden Aprikose und Thymian
2019 „Artist Edition Armin Baumgarten" Pinot Noir trocken VDP.GUTSWEIN Trocken Bitterorange und getrocknete Zesten vonIm Glas prsentiert sich ein klarer granatroter Pinot Noir. Die Nase zeigt Aromen von roter Pflaume, roter Erde, etwas Cassis, gersteter Speck, ein Hauch Feuerholz, etwas Speck. Gen Ende ergnzt sich noch etwas Thymian und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer hinzu. Am Gaumen ist der Wein tiefgrndig und elegant. Pflaumenzeste, etwas Granatapfel, schwarze Johannisbeere und Piment fr die Wrze. Das Tannin und die Sure sind feingliedrig eingebunden.
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