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Pflaumen und roten Beeren
Der Charakter des Weins spiegelt den Stil des "alten Weins" wider
wodurch die natürliche Süsse erhalten bleibt
Die natürliche Süsse dieses Weins entsteht durch die teilweise Gärung und eine Anreichung hochwertigem Alkohol zur Verstärkung der Aromen
Der erste Eindruck des luxuriösen «Yarden Rom» mit einem Hauch seines inspirierenden Aromas weist auf Reichtum
DALTON Majestic - 2023 High pH >3.4 Pflaumen und roten BeerenGeschmacksnoten Der Majestic bringt wundervolle Charaktere von Kirschen, frischen Beeren mit einem Hauch von Nelken und Paprika im Hintergrund. Herstellung Die Carignan Trauben fr diesen Wein werden in zwei Hlften verarbeitet. Die erste Hlfte wird abgebeert und in Betontanks nach der traditionellen Pigage Methode vergoren. Die andere Hlfte durchluft eine Kohlensure Mazeration der ganzen Trauben, ebenfalls in Beton. Nach dem Pressen und der Grung