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SERVIEREMPFEHUNG: Passt zu Austern
Ein idealer Begleiter von Fingerfood mit Fisch und Käse oder zu erlesenen Meeresfrüchten
SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu zahlreichen mediterranen Gerichten besonders zu empfehlen ist Pappardelle mit Hasenragout
0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: Picpoul Trinktemperatur: 9-11°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
BEURTEILUNG: mild und frisch-fruchtig im Geschmackwohlschmeckend
Domaine de L'Ostal Estibals Minervois Rotwein Wein trocken AOC Frankreich (6 x 0.75l) Spätburgunder SERVIEREMPFEHUNG: Passt zu AusternSTORY: Zwischen Steineichen und Zypressen inmitten unberhrter Natur bietet die Region Minervoisalles, was man zum Erzeugen groartiger sdfranzsischer Weine braucht. AUSBAU: Die Weinfelder liegen in Sdlage auf den natrlichen Terrassen des Flusses Livinire. Sie sind von kompaktem Kalkgestein und sand, steinhaltigem Mergel geprgt und mit Syrah, Grenache, Mourvdre und Carignan bestockt. Das Klima ist ungewhnlich sonnig, nur gemildert von vom Causse herab