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Je dünner die Tranchen sind
Saftiges Brathähnchen aus Freilandhaltung und aufgezogen wie zu Omas Zeiten
damit habt Ihr Freude beim kochen und Eure Gäste werden es schmecken
Dieser Fleischzuschnitt besteht aus Muskelfleisch und ist besonders zart
OBERLECKER
DRY AGED RUMP STEAK | am Stück von der Kuh Gewicht wählen:1.9 kg Je dünner die Tranchen sindDry Aged, mind. 14 Tage Major Muhhh Oma Kuh gut marmoriert, zart im Biss, voll im Geschmack Der beliebteste Teil des Roastbeef stammt aus dem hinteren Rinderrcken. Aus ihm werden die beliebten Rumpsteaks (Strip Loins) geschnitten. Man erkennt das Teilstck am markanten einseitigen Fettdeckel auf dem Fleisch. Das Major Muhhh Roastbeef von der "alten Kuh" verfgt ber einen besonders intensiven Beef Geschmack. Die Major Muhh Oma Kuh verfgt ber einen
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