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Die zurückhaltende Dosage unterstreicht den Charakter des Terroirs
mit einem Hauch von Fruchtigkeit und einer prickelnden Lebendigkeit
Extrakt und Druck ohne die Eleganz zu verlieren
der mit einer komplexen Aromatik von Kirschen
Waldbeeren und Kirschfrucht
Pinot Noir Rheingau 2021 Carignan Die zurückhaltende Dosage unterstreicht denWarum trinkenswert: Im Jahr 2000 entschied der Hamburger Unternehmer Gnter Schulz, seinen eigenen Wein herzustellen, inspiriert von seiner Liebe zu franzsischen Burgundern. Sein Ziel war es, hochwertigen Pinot im Rheingau anzubauen und damit die Grundlage fr Chat Sauvage zu legen. Obwohl der Rheingau hauptschlich fr Rieslinge bekannt ist, wurden Spitzenlagen mit Pinot Noir und Chardonnay bepflanzt, was in den exponierten Steillagen am Rheinufer
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