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Hersteller: Markus Schneider
das Tucker Auto von 1948 aus dem gleichnamigen Film
die so alt ist wie die Weinwelt selbst: der Cuvéetierung
SERVIEREMPFEHUNG: Zu Wildgeflügel
BEURTEILUNG: Im Geschmack fruchtig rund und voll mit leichter Eichenholznote
Quinta do Paral Vinhas Velhas Branco Weißwein Wein trocken Portugal (12 x 0,75l) Alkoholfrei Hersteller: Markus SchneiderSTORY: Die Quinta do Paral ist ein Familienbetrieb, welche mit jeder traditonell hergestellen Flasche Wein die Seele der Region versucht nherzubringen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend in der Kellerei selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Grung wird der Wein fr neun Monate in Fssern aus franzsischer Eiche ausgebaut. AROMA: Aromen von Ananas,