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Dieser hervorragende St
den Wein zu karaffieren
Wunderbar seidige Tannine und ein fruchtig heller Nachgeschmack lassen ihn schon heute zu einer Köstlichkeit werden
Anschliessend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen
Der Anima Negra 2
Camarcanda Bolgheri DOP '19 - 75cl Gebinde:6er Karton Dieser hervorragende StVinifikation Ausbau Die zwei Traubensorten werden getrennt voneinander vergoren. Nach der Maischegrung erfolgt die Assemblierung im Frhling. Anschliessend reift der Camarcanda 18 Monate in neuen und leicht gebrauchten Barriques, gefolgt von 6 Monaten Flaschenreifung. Degustationsnotiz In der Nase delikate Aromen von Cassis, dunklen Waldbeeren, Tabak und schwarzer Schokolade. Am Gaumen kraftvoll, zeigt viel przise Frucht, eine belebende Sure und
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