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Photography: Cecilia Magnusson
juicy freshness
Organic wine from Austria
Der Schlüssel dazu war ein Bilderbuch-September: Tagsüber Sonne
Organic red wine from France
Himmel auf Erden Weiß II 2024 0,75L Silvaner Photography: Cecilia MagnussonChristians einziger maischevergorener Weiwein. Immer etwas aromatischer, runder, gesetzter als das Pendant der Grande Cuve. Trotzdem bleibt es frisch, auch in heien Jahrgngen wie 2024. Der Gerbstoff ist nicht plakativ, sondern blitzt zwischendurch immer mal wieder auf, setzt kleine Akzente. Saftige Frucht, feine Mineralik. Orange Wein aus sterreich. Rebsorten: Weiburgunder, Scheurebe Zero Zero Wein! Nothing added, nothing removed! Kein Schwefel
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