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BEURTEILUNG: Aromen einer tiefdunklen Schokonote
Da Pedro sich bewusst für die Bewirtschaftung von lediglich sieben Hektar mit über 50 Jahre alten Rebstöcken entschieden hat
BEURTEILUNG: Im Geschmack ist er sehr saftig
Mondzyklen
saftig und fruchtig auf der Zunge
Giovanni Perna Spaghetti di Semola All Antica Italien (6 x 500g) aromatisiert mit schwarzem Trüffel BEURTEILUNG: Aromen einer tiefdunklen SchokonoteSTORY: Die Familie Perna macht die Nudeln Giovanni Perna handwerklich aus ausgesuchtem Hartweizengrie und aus ganz frischen Eiern, die von Hand in den Teig geschlagen werden. Die Walzen sind aus Bronze. Das erhlt die Oberflche der Nudeln rau, die Nudeln schmecken intensiver und nehmen mehr Sauce auf. BESONDERHEIT: Bemerkenswert ist auch die Prsentation der Giovanni Perna Nudeln. Sie kommen in der besonderen historischen Aufmachung 'All' Antica' in die