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der nach der Charmat-Methode hergestellt wird
Ruyter’s Bin First White heißt dieser junge Weißwein des neuen Jahrgangs
BEURTEILUNG: Dieser trockene Mallorquiner zeigt sich sehr wuchtig am Gaumen mit einer moderaten Fruchtsäure
Wir genießen es
SERVIERTEMPERATUR: 18 °C
Sankt Annaberg Gewürztraminer Monopollage BIO Weißwein Wein Feinherb Pfalz (12 x 0,75l) Grauburgunder der nach der Charmat-Methode hergestelltSTORY: Das hchstgelegene Weingut der Pfalz. Klein, aber fein. Das Weingut Sankt Annaberg liegt vom Pflzerwald umrandet, an der Sdlichen Weinstrae in Burrweiler. Die junge nologin Victoria Lergenmller kmmert sich mit viel Hingabe ausschlielich um die Rebsorte Riesling. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen
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