Kikuichi Kurouchi Santoku 180mm (KURO18) Product type_Paleerijzer aber auch funktionelles Arbeiten beim

aber auch funktionelles Arbeiten beim Schmelzen

Es ist zu beachten

Der Brenner ist mit einer einstellbaren Drossel ausgestattet

Oberflächenhärte: 54-62 HRC

Daher ist es gut zu wissen

Kikuichi Kurouchi Santoku 180mm (KURO18) Product type_Paleerijzer aber auch funktionelles Arbeiten beimDas Kikuichi Kurouchi Santoku 180mm ist ein wunderschnes Kchenmesser, das bei richtigem Gebrauch sehr lange hlt. Es ist ein schweres, gusseisernes Messer, das aber dank seines Griffs aus Walnussholz angenehm in der Hand liegt. Das macht das Messer zu einem echten Arbeitstier unter den Kchenutensilien. Die Klinge besteht aus 3 Schichten, deren Kern aus weiem Kohlenstoffstahl Nr. 2 gefertigt ist. Die uere Schicht des Eisens bildet eine Schutzschicht