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Die temperaturkontrollierte Mazeration und Fermentation im Stahltank dauert je nach Traubensorte 25 bis 40 Tage
Reifung von 12 Monaten in neuen Barriques
Der Auftakt am Gaumen gibt sich schmeichelnd
In der Nase reife Aromen von roter Kirsche und Pflaumen
Kirschstange
Whispering Angel AOC Rosé '24 75cl Inhalt:75cl Die temperaturkontrollierte Mazeration und FermentationDegustationsnotiz In der Nase besticht der Whispering Angel mit provenzalischen Noten von Quitte, Melone, Sommerblumen und roten Frchten. Im Gaumen berzeugt er durch seine leichte und dennoch fr die Provence typisch wrzige Struktur.
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