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Degustation: Dieser Qualitäts Rum reift 8 Jahre im Barrique welches ihm einen unvergleichlichen Geschmack und ein Bouquet ohne Grenzen verleiht
die dank Gärung und Lagerung in Barriques eine perfekte Abrundung findet
deshalb trägt dieser Cognac nicht das Biolabel
1000 Flaschen verwendet
Lakritz und Leder
Piétri Géraud Banyuls Blanc Fortin Degustation: Dieser Qualitäts Rum reiftSpezielles 100% weisser Grenache. Es ist selten, einen weissen Banyuls zu finden, der auf den steilen Schieferterrassen gewachsen ist. Die meisten Parzellen sind mit verschiedenen Grenache bepflanzt, sodass die weissen Grenache Trauben separat geerntet werden mssen. Die Stcke sind zwischen 15 und 85 Jahre alt. Der Wein wird whrend einem Monat auf der Hefe ausgebaut und anschliessend verbleibt er whrend zwlf Monaten in neuen Barrique Fssern.