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ist perfekt ausgewogen und samtig weich am Gaumen
ovvero le teste
saftiges Fruchtextrakt und gut stützende Säure
zunächst mit einer Frostperiode im April
Anschliessend werden die Trauben abermals auf den Sortiertisch kontrolliert
Chairman's Rum the forgotten Casks Grösse:70 cl ist perfekt ausgewogen und samtigppige, undurchdringliche Vegetation, taudicke Lianen, Regenwald und versteckte weisse Strnde. Wegen des unwegsamen Gelndes wurde die Zuckerrohrproduktion schon in den 50er Jahren eingestellt. Zu mhsam war es, von Hand zu ernten, und natrlich auch zu teuer. So wird die Melasse heute von Guyana und Sdamerika per Schiff angeliefert und mit einer 500 Meter langen Pipeline in die Tanks gepumpt. Saint Lucia Distillers darf sich zu Recht als beste Brennerei