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einem feinen Petrolton und einer markanten Mineralität
Die Reben stehen auf Kalkmergel im Gewann "Appenhofer Im Käferflug"
Im Glas eine durchscheinende
In der Nase dunkelfruchtig und fein zugleich: roter Apfel
Doch was steckt eigentlich hinter dem verführerischen Rosa im Glas
Zind-Humbrecht Riesling Heimbourg 2019 BIO chateau-de-pibarnon einem feinen Petrolton und einerDer Heimbourg Riesling 2019 biodynamisch erzeugter Wein aus der vulkanischen Lage in Turckheim. Im Vergleich zum 2022er und 2020er befindet sich der 2019er in einem idealen Reifestadium: die jugendliche Frische ist einer harmonischen Integration gewichen, die vulkanische Rauchigkeit tritt klar hervor. Mittleres Goldgelb. Die Nase entfaltet reifen Pfirsich, Rauch, Zitrusschale und eine erdige, vulkanische Tiefe. Am Gaumen fllig und harmonisch mit einer