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Der Wein reift nach Spontangärung 24 Monate auf der Feinhefe in großen alten Eichenfässern und wird unfiltriert abgefüllt
einem feinen Risotto oder einem reifen Robiola
Painting the Past – Farbton Mocha
die Säure eleganter
die Victor Huet 1928 erwarb
Manincor La Contessa DOC 2023 1,5L BIO matassa Der Wein reift nach SpontangärungEntdecken Sie mit dem La Contessa DOC 2023 die Handwerkskunst von Manincor aus Sdtirol, Italien. Aus Sauvignon Blanc und Chardonnay und Pinot Blanc Weiburgunder vinifiziert, prsentiert sich dieser trockene Weiwein mit 12,5 % vol. frisch und ausdrucksstark. Die alpinen Hhenlagen Sdtirols sorgen fr khle Nchte und eine bemerkenswerte Aromatik. Biologischer Anbau unterstreicht den respektvollen Umgang mit der Natur. Genieen Sie ihn zu gegrilltem Fisch,