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Die kalkige Mineralität verleiht dem Wein eine salzige Frische
Ein exzellenter Saint-Estèphe mit Charakter und Charme – jetzt zur Subskription sichern
Elena Walch hat diesen Wein bewusst nach einer Vogelart benannt
Im Glas zeigt sich ein tiefes
Der grandiose Nachhall dieses himmlischen Weißweines wird Ihnen noch einige Zeit in Erinnerung bleiben
2016 Chateau Canon Château Chasse-Spleen Die kalkige Mineralität verleiht demDer 2016er Chteau Canon, Premier Grand Cru Class B, stammt von den ikonischen Kalksteinlagen direkt oberhalb des mittelalterlichen Orts Saint milion einem Terroir, das Struktur, Frische und aromatische Klarheit auf auergewhnliche Weise vereint. Das Weingut gehrt zur CHANEL Gruppe und wird unter der Leitung von Nicolas Audebert mit kompromissloser Przision bewirtschaftet. Die Cuve besteht zu 74 % aus Merlot und 26 % Cabernet Franc. Die Vinifikation