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Der erste Eindruck gleich vorweg: Outstanding
Anklänge von Kirschen und Himbeeren unterstreichen seine Frische
mit einer knackigen Säure und spürbarer Mineralität
lang anhaltende Mousse sind optischer Ausdruck ihrer Eleganz
In der Nase präsentiert dieser purpurne Barbera Aromen von schwarzen und roten Früchten
Palmes d'Or Brut AOC '09 - 75cl Heida Der erste Eindruck gleich vorweg:Degustationsnotiz Zu Beginn Aromen von weissen Blten (Weissdorn, Akazie) und Honig. Danach ausdrucksstrker mit Gewrznoten (Pfeffer und Ingwer) und ergnzende Aromen von roten Frchten. Klar und rein, mit einer feinen Perlage und leicht mineralischen Noten. Gaumen mit ausgeprgter Struktur und einem grandiosen, lang anhaltenden Nachklang.