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2022 Rubino Castello Morcote DOC Vaudois dunklen Früchten

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dunklen Früchten

Charakter: Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Kirschrot und trägt in seinem Bouquet reife Fruchtnoten dunkler und roter Beeren

35% Merlot

Die Aromen der Nase zeigen sich auch im Gaumen

Sie sind leicht

2022 Rubino Castello Morcote DOC Vaudois dunklen FrüchtenAnbaugebiet Morbio Superiore und Ligornetto, Tessin. Hgelige Weinberge oberhalb der Breggia Schlucht und am Fusse des Monte San Giorgio, die biologisch bewirtschaftet werden. Typische Lehmbden der Region, mit Kalksteinanteilen. Hhe zwischen 400 und 450 Metern ber dem Meeresspiegel. Weinbereitung und Verfeinerung Mazeration fr ca. 20 Tage auf den Schalen in Stahltanks, bei kontrollierter Temperatur. Die Masse verfeinert etwa 12 Monate in zum zweiten

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