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zu Chili con Carne
Zum Schluss erfolgt eine behutsame Filtration (Depotbildung in der Flasche)
BEURTEILUNG: am Gaumen vollmundig
Die Geschichte des Gavi ist untrennbar mit der des Gutes La Scolca und der Familie Soldati verbunden
Weißweine die auf der Maische vergären
Cecilia Beretta Amarone della Valpolicella Riserva DOCG TdC Rotwein Wein halbtrocken Italien (6 x 0.75l) Südafrikat zu Chili con CarneSTORY: Heute im Besitz von Umberto, Riccardo und Alessandro Pasqua, wurde Cecilia Beretta Anfang der 80er Jahre mit dem Ziel gegrndet, Weine von hoher Qualitt und mit starker Persnlichkeit herzustellen ausgezeichnete Weine, welche die Tradition der Gebiete Valpolicella und Soave widerspiegeln. AUSBAU: 30% BSA im groen Holz, 70% Reifung im Barrique fr 24 Mon, 12 Monate Flaschenreifung TRINKTEMPERATUR: 16 18C BEURTEILUNG: Ein gewaltiger halbtrockener
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