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Heidelbeeren als auch Sauerkirschen
Explosive Fruchtaromen die an Waldbeeren und Kompott erinnern
Die Aromapalette ist breitgefächert mit Noten von exotischen Früchten
Der Wein präsentiert sich mit kraftvollem Körper
Rosen und Hibiskus mit einem Anflug von Anis und exotischen Gewürzen
Rossj Bass DOC '23 - 75cl Inhalt:75cl Heidelbeeren als auch SauerkirschenVinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert. Die nchsten 4 Wochen werden sie in temperaturgesteuerten Edelstahltanks zwischen 16 und 18 C fermentiert. Danach wird der Wein rund zwei Jahren in alten Eichenfssern ausgebaut. Whrend den ersten 6 7 Monaten findet die Milchsuregrung statt. Degustationsnotiz In der Nase liegt ein feiner, blumiger Duft mit einem Hauch von Honig, unterlegt von zarten Zitrusnoten, mit einem
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