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Le Carminoir est un croisement interspécifique entre le Pinot Noir et le Cabernet Sauvignon obtenu en 1982 à la Station fédérale de recherche de Wädenswil
Garde : 5–10 ans
die Böden sind perfekt für den Weinbau geeignet und ermöglichen damit die Herstellung sehr hochwertiger Weine
L’affinamento avviene per almeno 18 mesi in barriques di rovere francese (Allier e Nevers
Wild und reifem Käse
Ampelio 2016 Sauvignon blanc Le Carminoir est un croisementAmpelio Ticino DOC Merlot13% Vol Alc. AnbaugebietRonchi del BellinzoneseVinifikationDas Lesegut kommt aus alten Weinbergen von Ronchi del Bellinzonese. Klassische Bordeaux Vinifikation mit langer Maischestandzeit. Die Lagerung erfolgt in franzsischen Eichenholzfssern. Farbeintensives RubinrotBouquetWaldbeeren, mit eleganten RstaromenGeschmacktrocken, vollmundig, struckturiert, komplexer Geschmack, langer Abgang