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Wagyu Flank Steak BMS 6-8 Gewicht:900 g Neben Schmorbraten

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Description

Neben Schmorbraten

Welche Höhen lassen sich erklimmen

wo die intramuskuläre Fetteinlagerung des Wagyu-Fleisches ihren größten Trumpf ausspielt: Die Rippchen schmecken saftig und zart

Denn feine weiße Fettäderchen durchziehen grazil das kräftig rote Fleisch und das eingelagerte Fett schmilzt und verteilt sich im Fleisch

Als Fleisch zum Kurzbraten und sehr schnelles Gericht kann das Skirt-Steak den Gästen auch hervorragend zwischen den Gängen gereicht werden und sie zu Mittätern kulinarischer Göttlichkeit erheben

Wagyu Flank Steak BMS 6-8 Gewicht:900 g Neben Schmorbraten

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