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Er nimmt uns mit auf einen Spaziergang an einem wunderschönen sonnigen Morgen im Herzen eines Gartens
Es wird fermentiert und gealtert in slawonischen Tonneaueichenfässern
später würzig nach Lakritze
Im Paket enthaltene Weine:
unfiltriert
La Ginestra Abemus IGT Tuscani Red Festlichen Anlässen Er nimmt uns mit aufEin kraftvoller, handwerklich erzeugter Rotwein, der die Jahrgnge 2019, 2020 und 2021 vereint. Die sorgfltige Maischegrung und der Ausbau im Barrique verleihen ihm Struktur und Tiefe. Am Gaumen zeigt er sich voll und ausgewogen, mit runden Tanninen und Noten dunkler Frchte und ein Hauch Lakritz. Ein Wein mit klarer Handschrift und langem Nachgeschmack, der durch seine niedriger Schwefelgehalt (unter <17mg l), Restse und przise Sure besonders