lange auf der Vollhefe gelagert und anschliessend unfiltriert abgefüllt worden
ist aber so
seine Gutsweine und die Oberrotweiler Ortsweine zeigen die gleiche klare Handschrift
dahinter kommen wieder würzige und kräuterige Nuancen zum Vorschein
die ungemein die Zunge liebkosen
2023 Steinacker Riesling, VDP.GROSSES.GEWÄCHS, Weingut Knewitz, Rheinhessen Brenneisen lange auf der Vollhefe gelagert2023 Riesling Weingut Knewitz 12,5 % Vol 0,75 Sulfit 2023 Steinacker Riesling, VDP. GROSSES. GEWCHS, Weingut Knewitz, Rheinhessen Hellgelb mit zart grnen Reflexen luft dieser Riesling vom Weingut Knewitz aus Appenheim ins Glas. Der erste Eindruck ist zurckhaltend und es dominieren Feuerstein und khle Menthol wie Zitrusaromen. Langsam schlen sich Noten von Williamsbirne, weien Johannisbeeren, khle exotische Tne von Guave, aber auch Giersch und Kamille