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Dabei ist der Wein dennoch aromatisch fein und präzise
unterstützt durch ein ausgewogenes Tannin und ein gutes Verhältnis zwischen Alkohol und Frische
Leder und Tabak
Der Wein präsentiert sich mit kraftvollem Körper
zeigt Moncerbal einen «wärmeren» Charakter mit viel reifer Fruchtaromatik
La Faraona '21 - 75cl Jahrgang:2021 Dabei ist der Wein dennochVinifikation Ausbau Teilweise entrappt, Spontangrung mit traubeneigener Hefe, Grung im Holzfass. Ausbau 12 Monate in neuen Barriques. Degustationsnotiz Beeindruckend sind seine extrem seidige, frische und straffe Textur mit ultrafeinen Tanninen und seine enorme aromatische Lnge. In jungen Jahren empfiehlt es sich, ihn vor dem Servieren zu karaffieren.
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