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zu Foie Gras Mi-Cuit mit Aprikosenchutney oder zu Lachs mit Za'atar und Tahin
in denen eine behagliche
ohne sich in den Vordergrund zu drängen
Kabeljau in Kräuter-Kakao-Kruste oder einen winterlichen Feldsalat mit Brie und gebratenen Trauben
davon zwei im Holzfass
Luckert Zehnthof Sulzfelder Berg, Weisser Burgunder Terrassen VDP Erste Lage 2024 BIO tray zu Foie Gras Mi-Cuit mitDer Zehnthof Luckert in Sulzfeld keltert auf Muschelkalk auch feinen Weissburgunder. Der Sulzfelder Berg ist eine VDP Erste Lage, deren steile Terrassen der Burgundersorte Kraft und mineralische Tiefe schenken Weissburgunder auf frnkischem Spitzenniveau. Der Sulzfelder Berg Weisser Burgunder Terrassen 2024 ist ein trockener Weiburgunder mit Substanz: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine salzig kalkige Mineralitt, am Gaumen cremig, dicht und dennoch