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Moscatel de Alejandría (95 %)
anschließende Reifung für 6 Monate auf der Feinhefe im großen Holzfass
die ihnen erstklassigen Wein liefern
SERVIEREMPFEHLUNG: Passt gut zu herzhaften Gerichten
aromatisch konzentriert
Fontanafredda / Treiso Dolcetto d'Alba DOC Rotwein Wein Trocken Dolcetto d'Alba Piemont Italien (12 x 0,75l) 13.5% Moscatel de Alejandría (95 %)STORY: Fontanafredda wurde 1858 gegrndet, als Knig Vittorio Emanuele II. das Gut fr seine Geliebte Rosa Veracellana erwarb. Sein Sohn Graf Emanuele grndete um 1870 das Weingut und initiierte soziale Projekte. Nach einem Verkauf whrend der Weltwirtschaftskrise gehrt es heute wieder Piemontesern: Baffigo und Farinetti. Die Fuori Classe Weine bestechen durch ihre Rebsorten und Holzlagerung und sollten in Ruhe genossen werden, um ihr volles Potenzial zu
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