Ancestral Fleur de Sel Mediterranea im Glas | Quellwassersalz mit mediterranen Kräutern 200g | natürliches Fleur de Sel aus 220 Millionen Jahre altem Gesteinsquellwasser in Navarra (6 x 200 g) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln Frankreich Spirituose: Armagnac Alkoholgehalt: 40

Frankreich Spirituose: Armagnac Alkoholgehalt: 40

der den üblichen Stil des australischen Weins komplett neu definiert: Für seine Herstellung greift Frank Mitolo auf die traditionelle italienische Technik des Amarone-Verfahrens zurück

der Rest lagert im großen Holzfass

AUSBAU: Für die Liköre werden nur hochwertige

BEURTEILUNG: Der leichtfüßige Sparkling Riesling alkoholfrei  gleitet mit brillanter Farbe ins Glas

Ancestral Fleur de Sel Mediterranea im Glas | Quellwassersalz mit mediterranen Kräutern 200g | natürliches Fleur de Sel aus 220 Millionen Jahre altem Gesteinsquellwasser in Navarra (6 x 200 g) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln Frankreich Spirituose: Armagnac Alkoholgehalt: 40STORY: Am Fue des Gebirgskette Urbasa und Anda im Norden Spaniens, ca. 700 Meter ber dem Meeresspiegel und ca. 60 Kilometer vom Meer entfernt, passiert etwas Einmaliges: hier wird Meersalz geerntet! Sal de Manatial Ancestral fllt ihre traditionell errichteten Salzbecken mit unterirdischem und natrlich salzigem Quellwasser. Ein weltweit einzigartiges Unterfangen. Das Meerwasser ist seit ber 220 Millionen Jahren im Gestein, in den Vor Pyrenen fernab von