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das ihn von gefälligen Provence-Imitaten unterscheidet
die der Cuvée Frische und Trinkfluss vor Wuchtigkeit gibt — und damit eine ganz andere Statur als typische Roussillon-Roten
Auf der Holzplatte genügt ein erneuter Auftrag Pinien Wachs
Dekantieren Sie eine Stunde vorher
Im Glas helles
Schätzel Riesling Pettenthal GG 2020 BIO viura das ihn von gefälligen Provence-ImitatenKai Schtzel in Nierstein zhlt zu den eigenstndigsten Winzern Rheinhessens spontan vergoren, reduktiv ausgebaut, kompromisslos herkunftsbetont. Das Pettenthal am Roten Hang, auf eisenrotem Rotliegenden direkt ber dem Rhein, ist eine der groen Lagen Deutschlands. Das Pettenthal Grosses Gewchs 2020 ist ein groer, trockener Riesling von seltener Spannung: helle gelbe Frucht, ein Hauch Feuerstein und eine pikante, salzig eisenhaltige Mineralitt, am Gaumen
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