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Stil und Kreativität vereinen
„Entrevon" ist eine charakteristische Lage von Saint Jean Du Barroux am Mont Ventoux — die biozertifizierte Domaine bewirtschaftet hier alte Syrah-Reben in einer Höhenlage
fast spielerische Stilistik
Arbeitsplatte: Massives Weichholz
000 Einwohnern
Col d'Orcia Pascena, Moscadello di Montalcino DOC Vendemmia Tardiva 2018 0,375L grenache-garnacha Stil und Kreativität vereinenCol d'Orcia ist eine der ltesten und grten Adressen Montalcinos, mit ber 140 Hektar Reben und einer Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurckreicht. Doch wer hier nur Brunello erwartet, bersieht eine Spezialitt, die fast in Vergessenheit geraten ist: den Moscadello di Montalcino. Bevor Brunello die Region eroberte, war Moscadello ein ser Weiwein aus Muskateller der eigentliche Stolz Montalcinos. Heute machen ihn nur noch wenige Huser ernst, und