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aber auch alkoholfreie Weine an
Das Ergebnis sind stoffige
feiner und fruchtiger Ausdruck am Gaumen
fruchtig und voll im Geschmack und setzt beim langanhaltenden Abgang würzige Vanillenoten frei
AUSBAU: Der Wein verfeinert sich in Edelstahltanks durch eine malolaktische Gärung bei kontrollierter Temperatur von 25-30°C
Fontanafredda Barbaresco DOCG Rotwein Wein Trocken Barbera d'Alba Piemont Italien (12 x 0,75l) Weingut Veit aber auch alkoholfreie Weine anSTORY: Fontanafredda wurde 1858 gegrndet, als Knig Vittorio Emanuele II. das Gut fr seine Geliebte Rosa Veracellana erwarb. Sein Sohn Graf Emanuele grndete um 1870 das Weingut und initiierte soziale Projekte. Nach einem Verkauf whrend der Weltwirtschaftskrise gehrt es heute wieder Piemontesern: Baffigo und Farinetti. Die Fuori Classe Weine bestechen durch ihre Rebsorten und Holzlagerung und sollten in Ruhe genossen werden, um ihr volles Potenzial zu
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